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オルベリヘアリゾート(OLUVELI hair resort)のブログ

最新ブログ一覧

762件のブログがあります

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  • 発酵生活4
    プライベート
    投稿日:
    2022-10-16 09:36:55.0
    投稿者:
    塚越 美代子
    豆板醤を作ります味噌づくりの時にゆでた大豆をフードプロセッサーでなめらかにしますこれに米こうじ塩  一味をまぜるだけ冷蔵庫で3か月寝かせますお味噌より早く完成するので出来…続きを見る
  • 発酵生活3
    プライベート
    投稿日:
    2022-10-15 09:22:49.0
    投稿者:
    塚越 美代子
    発酵あんこを作ります小豆を洗って軽く煮て渋抜きをします炊飯器で煮ていきます炊飯器の玄米モードをポンこうするとほったらかしでいいので楽です(^^♪ゆであがった小豆を適度に冷ま…続きを見る
  • 発酵生活2
    プライベート
    投稿日:
    2022-10-14 17:29:09.0
    投稿者:
    塚越 美代子
    発酵バターを作ります材料は2つだけ40%以上の生クリームプレーンヨーグルト生クリームの容器の中にプレーンヨーグルトを大さじ2入れてふたをおさえてシェイクします電気圧力鍋で温…続きを見る
  • 発酵生活1
    プライベート
    投稿日:
    2022-10-13 15:03:49.0
    投稿者:
    塚越 美代子
    今年も味噌を仕込みますいろいろな発酵食品を作る予定なのでたくさん米こうじを購入しましたまずは乾燥大豆を水で戻します最初はまん丸な大豆が楕円になっていくのは何回見ても不思議…続きを見る
  • 初ゆず胡椒
    プライベート
    投稿日:
    2022-09-27 12:19:16.0
    投稿者:
    塚越 美代子
    柚子胡椒を手作りするというお客様の話をきいていたら自分でも作ってみたくなりましたスーパーで青ゆずと青唐辛子を買いに行ったらけっこうなお値段しますね(*_*;ゆずひとつで¥200青…続きを見る
  • 最近のお取り寄せ
    プライベート
    投稿日:
    2022-09-26 15:07:23.0
    投稿者:
    塚越 美代子
    沖縄で食べてめちゃくちゃおいしかったピザ『花人逢』食べたいけど今はなかなか沖縄に行けないしいつ食べに行けるかな~と思って花人逢のHPを見てたらオンラインショップがある!こ…続きを見る
  • 栗のスイーツ
    プライベート
    投稿日:
    2022-09-15 10:03:04.0
    投稿者:
    塚越 美代子
    今年購入した栗から渋皮煮を作って渋皮煮とシロップをフードプレセッサーでペーストにしてペーストと生クリームを混ぜたらマロンクリームのできあがりシフォンケーキにマロンクリーム…続きを見る
  • 秋の味覚
    プライベート
    投稿日:
    2022-09-12 12:34:07.0
    投稿者:
    塚越 美代子
    フルーツの中でも私的好きなランキング上位に入る巨峰をお取り寄せしました最近始めたメルカリの売上で巨峰ゲットいろいろな巨峰がありましたがおいしそうだった九州の農園を選びまし…続きを見る
  • 2代目
    プライベート
    投稿日:
    2022-09-07 16:38:03.0
    投稿者:
    塚越 美代子
    料理やお菓子作りの時にフードプロセッサーをよく使うのでとうとうヒビが入ってしまいました使おうと思えば使えますが液状のものだと垂れてしまいそうなので新しいものを購入前回はお…続きを見る
  • 寝る前の飲み物
    プライベート
    投稿日:
    2022-09-05 18:49:43.0
    投稿者:
    塚越 美代子
    先日行ったカフェ海猫珈琲そこで飲んだラムミルクがとってもおいしくて家でも再現したくなりましたラムって買ったことがないのでどんなのを買えばいいかわからなかったので千葉駅構内…続きを見る
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オルベリヘアリゾート(OLUVELI hair resort)のクーポン

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