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ハッコラ 神楽坂本店(haccola)のブログ
最新ブログ一覧
340件のブログがあります
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ビューティー
- 投稿日:
- 2024-06-08 21:10:55.0
- 投稿者:
- ハッコラ
野菜もよりおいしくモリモリ食べられる、発酵BBQ(バーベキュー)を楽しもう!待ちに待ったBBQ(バーベキュー)シーズンの到来です! お肉の準備に気をとられて、どうし…続きを見る -
ビューティー
- 投稿日:
- 2024-06-02 12:28:32.0
- 投稿者:
- ハッコラ
■Q:ベトナムの端午の節句(Doan Ngo Tet:テットドアンゴ)について教えて■A:ベトナムの端午の節句(Doan Ngo Tet:テットドアンゴ)は「Insects Killing Festival(殺虫の日)」と…続きを見る -
ビューティー
- 投稿日:
- 2024-05-30 16:58:25.0
- 投稿者:
- ハッコラ
■Q:地域によってコムルウに違いがある?■A:はい。 コムルウはベトナムの北部、中部、南部で異なるコムルウは、地域によって見かけや調理方法などに違いがあります。■ベトナム北部…続きを見る -
ビューティー
- 投稿日:
- 2024-05-29 18:49:11.0
- 投稿者:
- ハッコラ
■Q:コムルウの食べ方を教えて■A:コムルウは、温かくしても冷たいままでもおいしいしかし、多くのベトナム人は、コムルウを冷たくしていただきます。プレーンヨーグルトと混ぜると、…続きを見る -
ビューティー
- 投稿日:
- 2024-05-28 17:21:09.0
- 投稿者:
- ハッコラ
■Q:コムルウの作り方を教えて■A:素晴らしい料理は複雑なレシピを必要としない、コムルウもその通りおいしいコムルウを作るための3つのステージがあります。■ステージ1. 米を調理す…続きを見る -
サロンのNEWS
- 投稿日:
- 2024-05-27 22:59:10.0
- 投稿者:
- ハッコラ
いつもご愛顧を誠にありがとうございます。ハッコラ神楽坂本店の2階にございますプライベートサロン「ハッコラ 離れ(はなれ)」のご案内です。■ハッコラ神楽坂本店入り口の右側に2…続きを見る -
ビューティー
- 投稿日:
- 2024-05-26 17:45:04.0
- 投稿者:
- ハッコラ
■Q:コムルウと日本の甘酒の違いって?■A:コムルウは、見た目、成分、風味も、甘酒と全く違うもの米を発酵させる、と聞くと、多くの方は日本の甘酒を思い出すことでしょう。しかし、…続きを見る -
ビューティー
- 投稿日:
- 2024-05-23 19:00:00.0
- 投稿者:
- ハッコラ
■Q:コムルウの材料は何?■A:コムルウの材料は、米(もち米)とイースト(酵母)などコムルウに使われる米(もち米)は、蒸したときに粘り気が出る米でないといけません。白米、黄色…続きを見る -
ビューティー
- 投稿日:
- 2024-05-22 16:56:07.0
- 投稿者:
- ハッコラ
ベトナムから現地の発酵情報をお届け!今回は、ベトナムの甘酒!?とも言われている、お米を発酵させた発酵食品「コムルウ」についてご紹介します。ベトナム市場に特化したマーケット…続きを見る -
ビューティー
- 投稿日:
- 2024-05-16 11:51:30.0
- 投稿者:
- ハッコラ
■ホワイトデーにピッタリの発酵スイーツ!『いちご甘酒のレアチーズケーキ』レシピ■材料(15cm底が抜けるタイプのケーキ型1個分):『いちご甘酒のレアチーズケーキ』レシピ・いち…続きを見る
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【酵素浴】≪女性用≫[初回特典:滞在75分]¥5940→5720パック(¥1100相当)付 ¥5,720
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【発酵よもぎ蒸し】≪男女共通≫[初回特典:滞在90分]¥4950→4500 贅沢個室 ¥4,500
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6月限定クーポン【酵素浴】酵素ゼリー+ライムソーダ 滞在75分(入浴30支度45) ¥5,940
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【酵素浴】≪男性用≫[初回特典:入浴30分滞在75分]発酵パック(¥1100相当)付 ¥6,600
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【酵素浴】≪女性用≫ご入浴30分+シャワー,ヘアドライ等45分(滞在時間75分) ¥5,940
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【酵素浴】≪女性用≫ご入浴15分+シャワー,ヘアドライ等30分(滞在時間45分) ¥5,390
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